2018中国(广州)国际茶业博览会『媒眼看国茶』论坛,在广交会展馆C区16.3馆红棉会议室举行,论坛上,发布了2018中国茶业年度十大事典。
2018中国茶业年度十大事典由中国网、《普洱》、《中华合作时报·茶周刊》、《茗边》、《茶道新生活》、茶语网、《茶道杂志》、《中国茶业用品》、茶点西西、《云南普洱茶春·夏·秋·冬》、天下茶友网、《中国茶商》、《亚太茶业》、兴茶传媒、伴夏茶网、优茶等媒体联合评选。
事件一国家领导人非常重视弘扬中华茶文化
中国国家领导人多次与外国元首茶叙,茶事外交呈现常态化。茶叶、茶具等成为常见的国礼。中国茶,张开怀抱,与世界相拥,迈入新时代。
事件二陈宗懋院士团队攻克茶叶蒽醌超标这一世界性难题
年初,由中国工程院院士陈宗懋领衔主持的省重大科技项目——茶叶中蒽醌来源的研究通过专家组验收。近年来,面对日益严苛的欧盟茶叶检测标准,许多茶企因过不了高达460多项的技术壁垒而铩羽而归。尤其是茶叶蒽醌问题,该研究课题的完成,对于破除欧盟技术壁垒,提升中国茶叶种植、生产、加工水平,促进茶叶贸易发展具有非常积极的意义。
事件三 2018茶叶国家“新标”实施
今年是中国茶标准化大年。2月1日起,有十余项茶叶推荐性国家标准陆续实施。分别是:《红茶第1部分:红碎茶》、《红茶第2部分:工夫红茶》、《绿茶第1部分:基本要求》、《茶叶感官审评术语》、《固态速溶茶第1部分:取样》、《白茶》、《茉莉花茶》、《茶叶中茶氨酸的测定高效液相色谱法》、《乌龙茶第7部分:佛手》、《抹茶》、《茉莉花茶加工技术规范》、《农产品追溯要求茶叶》等,为中国茶叶的标准化和产业化打下了坚实的标准基础。
事件四中国种茶树全基因组密码被破解,解开茶叶中富含独特风味物质之谜
4月,由安徽农业大学教授宛晓春团队牵头的多个研究团队,破解了世界上分布最广的中国种茶树的全基因组信息。该研究成果,将进一步促进对山茶属植物的物种进化、茶叶风味物质形成机理与品质调控、分子育种、茶树种质资源保护与利用,茶的健康功能成分的研究,对中华茶文化的繁荣与传播等也具有重要意义。
事件五新式茶饮成为行业新的经济增长点
4月25日,喜茶(HEYTEA)完成了B轮融资,融资金额达4亿元,投资方为“美团点评”旗下的产业基金—龙珠资本。此前,其竞品品牌例如新式茶饮“奈雪的茶”、“煮葉”分别完成亿元A+轮和千万元Pre-A轮投资。目前新式茶饮品牌竞争越来越激烈,毫无疑问,新式茶饮已然成为行业新的经济增长点。
事件六茶树品种首次完成品种登记
5月20日发布的农业农村部公告第26号显示,共有592个品种完成登记,其中包括6个茶树品种。这标志着茶树品种首次登记成功。在这漫长的古地质和气候等的变迁过程中,茶树形成其特有的形态特征及生长发育和遗传规律,具有与其他植物不同的生物学特性。茶树品种登记有利于了解茶树品种特征,茶叶产量及形态等。
事件七星巴克宣布:2018年关闭旗下所有茶店
7月,星巴克对外宣布:到2018年将关闭旗下所有379家茶瓦纳(Teavana)门店,其中大部分将于明年春天关闭,茶瓦纳始终没能成为“茶界星巴克”。2016年下半年,茶瓦纳宣布要正式进入中国市场,始终无法在茶叶板块上打开局面。实事证明,茶作为具有中国传统文化底蕴的饮品,在国际咖啡巨头的领土上显得水土不服,茶叶有着自己独有的商业逻辑。
事件八茶多酚或可促进糖尿病伤口愈合
8月2日,《美国实验生物学联合会会刊》(TheFASEBJournal,IF:5.595)在线发表了云南农业大学盛军教授研发团队研究成果:该研究显示,茶多酚主要成分EGCG通过抑制糖尿病伤口炎症靶点(Notch),能有效促进糖尿病小鼠皮肤伤口愈合。该数据为医学权威发布数据,该研究的发现肯定了茶叶的药用医学价值。对于茶叶的发展具有不可估量的意义。
事件九台风“山竹”洗礼芳村,茶城升级迫在眉睫
9月16日,受强台风“山竹”影响,导致广州珠江水倒灌,芳村茶叶批发市场一夜之间水漫茶城,同时关于茶叶市场损失的报道谣言四起。芳村茶叶市场是全国茶叶集散批发中心,广州茶文化促进会会长黄波表示应加快茶叶市场的转型升级。创新式升级版茶城国茶荟的在业界尤具典型价值。
事件十“国际饮茶日”中国提案获FAO商委会通过
罗马当地时间9月26日,联合国粮农组织(FAO)商品事务委员会第72届会议在意大利罗马总部召开,会议支持中国关于在每年5月21日设立“国际饮茶日”的提案。该提案获FAO商委会通过,对于促进世界茶叶消费及提升人类健康水平,将产生积极而深远的影响。(广州茶博会供稿)
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